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Passiflora incarnata: Steckbrief Winterharte Passionsblume

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    Die Passiflora incarnata ist eine der frosthärtesten Passionsblumen. Leider ist sie in Deutschland nur schwer und recht teuer erhältlich.


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    Passiflora incarnata
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    SYSTEMATIK

    Die ‚Winterharte Passionsblume‘ (Passiflora incarnata) – auch gelegentlich ‚fleischfarbene Passionsblume‘ genannt – ist 1 von etwa 500 Arten in der Gattung der Passionsblumen (Passiflora). In den USA wird sie als ‚Maypop‘ bezeichnet. Bei uns wird sie gelegentlich unter der Bezeichnung ‚Eia popeia‘ angeboten.

    Systematik Name
    Abteilung Tracheophyta (Gefäßpflanzen)
    Klasse Magnoliopsida (Bedecktsamer)
    Ordnung Malpighiales (Malpighienartige)
    Familie Passifloraceae (Passionsblumengewächse)
    Gattung Passiflora (Passionsblumen)
    Art Passiflora incarnata (winterharte Passionsblume)

    HERKUNFT / VERBREITUNG

    Die winterharte Passionsblume stammt aus dem südlichen Nordamerika.

    EIGENSCHAFTEN

    Aus den getrockneten, zerkleinerten, oberirdischen Teilen der Passiflora incarnata wird Passionsblumenkraut (Passiflorae herba) gewonnen, welches pharmazeutisch als Entspannungs- + Schmerzmittel sowie zur Blutdrucksenkung genutzt wird. Die Passionsblume kann auch geraucht oder als Tee getrunken werden (etwa 15g Passionsblume auf 300ml Wasser). Das Rauchen bewirkt eine leichte Marihuana-ähnliche Euphorie.
    Wachstum
    Die winterharte Passionsblume ist eine kletternde Staude und kann bis zu 6m lange Triebe entwickeln.
    Frosthärte
    Die winterharte Passionsblume gilt mit einer Frosthärte bis -20°C innerhalb der Gattung der Passionsblumen als die frosthärteste Art.
    Nach meinen Erfahrungen hält die winterharte Passionsblume allerdings – ähnlich wie die blaue Passionsblume (=’Passiflora caeruelea‘) – auch nur maximal -15°C aus.

    HABITUS

    Rhizom / Wurzelsystem
    Die winterharte Passionsblume bildet z.T. unterirdische Wurzelausläufer.
    Wuchsform
    Die winterharte Passionsblume ist ein immergrüner Kletterstrauch. Der verholzende Stängel ist an jüngeren Teilen grün und im Querschnitt leicht eckig, die älteren Pflanzenteilen sind grau und rund.
    Blätter
    Die Blätter können bis zu bis 15cm groß werden. Aus den Blattachseln entspringen Ranken, mit denen sich die Kletterpflanze festhalten kann.
    Blüten
    Die Blüten erreichen einen Durchmesser von bis 8cm. Sie werden von 3 Hochblättern umgeben. Die darüber liegenden 5 bis zu 3cm langen Kelchblätter sind an der Außenseite grünlich, innen weißlich. Es folgen 5 Kronblätter, die etwas kürzer als die Kelchblätter sind. Je nach Sorte sind sie rosa, violett oder weiss. Der für Passionsblumen typische Strahlenkranz (‚Corona‘) innerhalb der Blütenkrone bildet eine Nebenkrone und besteht aus ca. 100 Fasern, die innen weiss und außen rosa-violett sind. Die 5 Staubblätter tragen gelbe Staubbeutel.
    Die Blütezeit erstreckt sich in der Regel von Juni bis September. Jede Blüte ist nur etwa einen Tag lang geöffnet. Die Blüten von Passiflora incarnata sind in der Regel zwittrig, aber selbstinkompatibel, weshalb sich die Blüten einer Pflanze nicht selbst befruchten können.
    Früchte
    Die ovalen, gelblichen Früchte können bis zu 10cm lang werden. Die Reifung dauert etwa 2-3 Monate. Die darin enthaltenen zahlreichen Samen sind ausgereift dunkelbraun und ca. 8mm x 3mm groß. Die Pulpa ist essbar und schmeckt saftig-süß.